| 《專賣店營運管理手冊》范本下 |
| 服裝知識 有4809人參與 2005年7月22日 來源: tiaotian-微服網(wǎng) 進入社區(qū)交流 |
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| 2、導(dǎo)購代表應(yīng)具備的陳列知識
店鋪陳列技巧
1）店鋪陳列總綱
店鋪以開放的方式，按折疊和掛式陳列商品，使顧客一目了然，并隨意接觸到商品，從而產(chǎn)生購買興趣及引發(fā)購買的決定。店員則需在適當?shù)臅r間協(xié)助顧客，提供服務(wù)。時刻保持周圍環(huán)境清潔、舒適，經(jīng)常把商品折疊整齊，以便顧客翻看商品時暢通無阻；用“以客為先”的積極服務(wù)精神，務(wù)求使顧客有賓至如歸的感覺。
2）品陳列對顧客和公司的重要性
有效和成功的商品陳列展示作為消費者所面對最直接的廣告效應(yīng)，有著不容忽視的特殊內(nèi)涵和重要價值。它綜合運用以品牌系列產(chǎn)品為核心的空間規(guī)化、要素配置、合乎邏輯且富含魅力的商品序列組合，邀發(fā)了消費者的興趣和認同感，強化品牌形象和意念，強化產(chǎn)品魅力，直接引發(fā)“勁霸”系列產(chǎn)品的概念消費。
這是使“勁霸”的品牌、產(chǎn)品和零售環(huán)境對消費者產(chǎn)生持久吸引力，并促成銷售的機會之一。所以，在某種意義上，成功有效的商品陳列展示策應(yīng)和實現(xiàn)了前期市場營銷推廣的種種的影響和效益是取終在接“品牌”、“產(chǎn)品”和“消費者”的唯一紐帶。
3）商品陳列基本原則
除了陳列的基礎(chǔ)要素以外，從陳列的整體考慮，還有更重要的功能要素，包括主題、焦點、平衡、比例、構(gòu)成、色彩、空間規(guī)劃、共識慣例、重復(fù)效應(yīng)、容量企劃和序列化及人體工程學(xué)其它一些原理。它們綜合運用于陳列的基本操作過程中。
采用這些原則會幫助您從整體角度安排各系列化的產(chǎn)品，給予特色產(chǎn)品最顯耀的位置，怎樣將不同類產(chǎn)品相搭配及色彩的搭配處理等等。
形式精練而內(nèi)涵豐富的整體展示目的只有一個，使可能的銷售盡快達成。
⑴主題
從整個專賣店的陳列效果中，可以讓顧客感覺到一個品牌的品牌文化。也就是一個品牌的風(fēng)格，產(chǎn)品定位及市場定位等。
主題應(yīng)隨著季節(jié)、促銷活動的變化而變化。在季節(jié)變化時，從整個專賣店的陳列效果中能讓顧客很清楚的知道當季的主推產(chǎn)品以及主推顏色； 在不同的促銷活動中，能使顧客很清楚的知道本次的促銷活動的具體內(nèi)容。
⑵焦點
每一個展示面上，率先吸引注意力的視點即為焦點，比如整個店鋪中的焦點即為收銀臺后形象標致牌。
焦點通常位于視平線或視平線的上方，色彩對比強烈的POP宣偉畫，或產(chǎn)品的組合往往設(shè)定為焦點。
它可有序地引導(dǎo)，展開消費者的注意力，并起一定的呼應(yīng)和提點的視覺作用。每個展示面務(wù)必設(shè)定焦點，突出主題。
焦點通常用系列產(chǎn)品中有代表性的某些款式，再輔以搭配產(chǎn)品，運動T恤+運動帽+半模，然后輔與POP宣傳畫。
POP附近須是相對產(chǎn)品
⑶色彩
有序的色彩主題給整個賣場主題鮮明、井然有序的視覺效果和強烈的沖擊力。陳列中較多運用色彩對比設(shè)定為焦點或營造貨品陳列的色彩漸變效果，使顧客產(chǎn)生韻動，協(xié)調(diào)和層次感，并輕易銷定目標商品。
⑷平衡
符合人們心理取向，引致視覺上的和諧舒展、穩(wěn)定有序和簡潔明了，采用平衡的原則可有條不紊的布置產(chǎn)品，傳遞一致性的視覺效果。
平衡原則貫穿整個墻面及個體背板
組合陳列應(yīng)注意產(chǎn)品系列關(guān)聯(lián)性
⑸慣例和共識
按人體工程原理，對空間布局、燈光設(shè)置、流向引導(dǎo)、尺寸比例等原則，合理作陳列。店鋪中間貨架距離相隔不得小于120CM，顧客進門后的流向引導(dǎo)順暢方便并能接觸盡可能多的貨品，店內(nèi)光線充足，無暗處與耀眼燈光，盡可能考慮消費者購物習(xí)慣的擺放，能最大限度拉近顧客與產(chǎn)品的距離，引發(fā)顧客消費欲望。
⑹重復(fù)效應(yīng)/容量企劃/比例
重復(fù)效應(yīng)可營造視覺趣味，突出連續(xù)和色塊效果，注重統(tǒng)一和對比同時高效利用空間，形成強烈視沖擊力。此原則適用于主推產(chǎn)品或新季產(chǎn)品的展示，尤其應(yīng)注重實際操作中的多樟腦重復(fù)效應(yīng)。比如：同一款服飾采用不同出樣方式，模特展示、正掛和配搭法同時出樣，達到突出重點，最大限度強化自身形象。
容量企劃包括：展示容量、庫存容量和貨品流轉(zhuǎn)周期容量。有效地掌握控制單位面積或貨架的陳列數(shù)量及賣場合銷售容量和庫存量，能高效利用空間設(shè)置，形成統(tǒng)一明了的序列和視覺印象，使賣場貨品不會太稀疏或太過擁擠，做到疏密有間，有效的提高貨品周轉(zhuǎn)率。
合理的比例位置有利于完善系列化產(chǎn)呂展示的整體形象，掌握銷售節(jié)奏，合理布局并把握銷售動態(tài)。（比如：賣場POP、物料展示與貨品陳列各所占空間比例以20%：80%為宜；賣場展示貨品容量與庫存容量以65%：35%為宜等等）
4） 陳列步驟
⑴空間設(shè)置
首先劃分賣場區(qū)域，設(shè)定出重點陳列區(qū)、輔助陳列區(qū)、配飾陳列區(qū)、特賣區(qū)和展示位。合理搭配各陳列區(qū)，做到主輔相互配襯相互呼應(yīng)，增加顧客瀏覽的趣味與層次感。
重點陳列區(qū)：以店鋪正門后左右兩側(cè)墻面為主，并可視狀況搭配附近貨架組成。
輔助陳列區(qū)：以收銀臺左右兩側(cè)墻面為主，也可視情況由較零亂的分割墻面組成。
配飾陳列區(qū)：也屬于輔助陳列區(qū)的一種。
展示位及特賣區(qū)：展示位以櫥窗、精品柜及模特位等展示區(qū)域組成，特賣區(qū)可視情況單獨開辟一塊地方，并標以明顯標識，與正價區(qū)有明顯分別。
⑵貸品分類陳列
商品陳列要以銷售計劃為基礎(chǔ)，把公司的主推產(chǎn)品與當?shù)�、當時的情況相結(jié)合。形象店鋪陳列的主要思想，進行正確的分類擺放，達到宣傳促銷的效果。
⑶注意事項
在分類陳列的基礎(chǔ)上，要注意按顏色、尺碼及系列化陳列，顏色由外場到內(nèi)場或從左到右，以小到大的順序陳列，同類產(chǎn)品集中陳列應(yīng)將同款同色或接近顏色按尺碼順序排列。
在重點陳列區(qū)與輔助陳列區(qū)中分別布置重中之重，以達到焦點的效果。
注意營造主題、系列化陳列、突出故事性，喚起消費者認同，增加銷售機智會。
⑷陳列中應(yīng)避免的問題
POP殘損、過季并仍未替換；產(chǎn)品無系列化配襯、單款零散銷售、無故事性和感染力、未引發(fā)概念消費；硬性將無關(guān)聯(lián)展示物、POP和貨品新展示空間喧賓奪主，主題含混、牽強；刻意營造均須廣而“湊效”，增加單元區(qū)域內(nèi)商品數(shù)量和品種；刻意營造色塊間隔，導(dǎo)致“琴鍵”反效果；在墻面、鏡面、貨架面、玻璃面隨意貼飾紙質(zhì)告示或POP；太多的零散和獨立的店綴式擺設(shè)且刻意營造“情趣”和“格調(diào)”，太過夸張并失真，不產(chǎn)生感應(yīng)；無明確界定特價品與正價品展示區(qū)域，且無明確標識；光源失調(diào)、殘損，照明無自然還原效果，誤導(dǎo)消費者；貨架間隔小120CM；連續(xù)大范圍、大跨度單一陳列展示方式，導(dǎo)致視感單調(diào)、疲憊缺乏重點；展示面羅列鋪排貨品無趣味、無焦點，無細節(jié)跟進；展示容量失調(diào)，多則逼沓擁擠，少則寥若晨星，未經(jīng)必要調(diào)整和變通；季未、季初產(chǎn)品陳列方位未經(jīng)調(diào)整，陳列方式保持不變。
保持和更新展示 商品陳列“四易”
5）導(dǎo)購代表應(yīng)具備的服務(wù)知識
⑴什么是“服務(wù)”？
服務(wù)是一種涉及某些無形因素的活動、過程和結(jié)果。例如： “勁霸”的店面服務(wù)，它既包括店員向顧客推介商品、提供試衣、改衣等服務(wù)的活動和過程，又包括這一活動和過程的結(jié)果——顧客得到合身的、完全滿意的衣服，而公司實現(xiàn)了銷售。
⑵“服務(wù)”的特征
①“服務(wù)”本身是不可感知的，既看不見，也摸不著。顧客在購買服務(wù)之前，往往不能肯定他能得到什么樣的服務(wù)，在接受服務(wù)后又通常很難察覺或立即感受到服務(wù)的利益，也難以對服務(wù)的質(zhì)量作出客觀的評價。所以，服務(wù)往往隱含在銷售行為中，并隨著商品一塊出售。也就是說，因為有了優(yōu)質(zhì)的服務(wù)而促成了銷售，才讓顧客有了評價我們的服務(wù)和商品的機會。
②“服務(wù)”具有不可分離性。店員向顧客提供服務(wù)時，也正是顧客消費服務(wù)的時刻，二者在時間上不可分離。所以顧客只有，而且必須加入到服務(wù)的生產(chǎn)過程中才能消費到服務(wù)。例如，只有在顧客在場時，理發(fā)師才能完成理發(fā)的服務(wù)過程。而吸引顧客加入到這個過程的，仍然是服務(wù)。
③“服務(wù)”存在差異性。服務(wù)無法像有形商品那樣實現(xiàn)標準化，每次服務(wù)帶給顧客的效用、顧客感知的服務(wù)質(zhì)量都可能存在差異。這主要體現(xiàn)在三個方面：第一，由于服務(wù)人員的原因，如心理狀態(tài)、服務(wù)技能、努力程度等，即使同一服務(wù)人員提供的服務(wù)在質(zhì)量上也可能會有差異。第二，由于顧客的原因，如知識水平、愛好等，也直接影響服務(wù)的質(zhì)量和效果。比如，同是去旅游，有人樂而忘返，有人敗興而歸；同聽一堂課，有人津津有味，有人昏昏欲睡。第三，由于服務(wù)人員與顧客間相互作用的原因，在服務(wù)的不同次數(shù)的購買和消費過程中，即使是同一服務(wù)人員向同一顧客提供的服務(wù)也可能會存在差異。正因為服務(wù)存在的這些差異性，我們必須對店員的服務(wù)行為制定一套統(tǒng)一的標準，盡量使顧客每次光臨 “勁霸”專賣店時都能感受到同樣好的服務(wù)。
④“服務(wù)”標準定義。服務(wù)標準是專為“勁霸”的前線員工而設(shè)的指引，宗旨是如何向顧客提供一致的服務(wù)。沒有標準產(chǎn)生的問題：所有人的做法不一樣，不知何為對，何為錯；對待顧客的方法也是做法不一，有好有壞，令顧客無法適從；不能將公司的一些政策與促銷活動有力的執(zhí)行；公司形象不能統(tǒng)一，在市場有負面的影響；影響專賣店營業(yè)額，直接影響店員的收入。實用標準的好處：所有人的做法都有統(tǒng)一的標準，大家都知道怎樣做才是對的；顧客無論走到哪個區(qū)，哪家專賣店所受到的服務(wù)都是一樣好；公司在市場上有良好的形象與口碑；服務(wù)的可靠性及一致性，可以讓顧客得到滿意的服務(wù)；能夠穩(wěn)定及提升專賣店的營業(yè)額，店員的收入不斷的提高。
服務(wù)的流程
1、打招呼：
①親切的笑容
應(yīng) 該：和藹、親切、得體自然。
不應(yīng)該：應(yīng)付式、皮笑肉不笑、愛理不理。
②有目光接觸
雙目正視顧客，眼神中充滿誠懇，不要四面環(huán)顧而言之。
③適當?shù)囊袅?br>聲調(diào)柔和、誠懇、心平氣和、沉著肯定、注意口腔衛(wèi)生（如煙味、酒味、口臭等）。
④有時間問候、性別、稱呼和節(jié)日。
如：先生（小姐、太太等），早晨（晚上好）歡迎光臨勁霸，不要以靚仔、靚女稱呼。
⑤點頭示意
與顧客保持適當?shù)木嚯x予以足夠的活動空間。
⑥適當?shù)淖藙荩ㄕ咀�、手勢�?br>手腳自然擺放，不要毫無顧忌地前后擺動有失儀態(tài)。
2、介紹貨品：
①留意及主動詢問顧客的需要。
察言觀色，分析顧客類型。
②耐心聆聽顧客的需要。
③按顧客需要，簡略介紹貨品的獨特銷售點。
如：產(chǎn)品的特性、款式、面料、搭配、設(shè)計風(fēng)格、優(yōu)點、好處等。
④介紹不同貨品應(yīng)有的固定表現(xiàn)。
注重效果，恰如其分地。
3、試衣：
①復(fù)述顧客所需貨物的款式及尺寸。
②禮貌地點算顧客所試穿的件數(shù)（最好是心中默算）。
③解開扭扣、拉好拉鏈、折好褲腳。
④邀請顧客到試衣室、鏡子前。
⑤先敲門，再把試穿的貨品掛在試衣室內(nèi)并提醒顧客鎖門。
⑥詢問顧客是否合身滿意，提醒顧客有無物件遺留試衣室內(nèi)。
⑦留意顧客身旁朋友的意見。
⑧試穿后核對貨品件數(shù)（心中默算）。
⑨如無所需的尺寸、款式，可介紹類似樣式給顧客。
4、改褲：
①客人將褲子穿上后，認為需要修改長度時，應(yīng)主動替客人度量。
②請顧客雙腿并攏站直身體。
③詢問并確定顧客習(xí)慣穿褲的褲頭位置和長度。
④將尺的零刻度貼準褲頭頂端，然后緊貼顧客腿側(cè)向下度量。
⑤當量至顧客腳踝骨（腳眼）處，應(yīng)用持尺的手用適量力度角碰顧客腳踝，使其有感覺，再詢問顧客褲長至此處是否合適。
⑥征詢顧客意見并給予有關(guān)建議予顧客，然后清晰讀出刻度，核對及確認應(yīng)修改的尺寸，并提醒顧客修改后恕不退換。
⑦請客人到收銀處付款。
⑧禮貌地詢問顧客姓氏后正確、清晰地填寫改褲單。
⑨提示改褲所需時間。
⑩作附加推銷。
5、附加推銷：
①建議并介紹類似的搭配。
②介紹新貨。
③介紹暢銷貨品。
④建議提供容易搭配的推廣期限貨品。
6、收款：
①主動與顧客打招呼、保持微笑、與顧客有目光接觸。
②清晰準確告訴顧客尺碼、顏色和件數(shù)及金額。
③雙手接款“唱收唱付”，并與客人核對。
④再次做附加推銷。
⑤重視貨品的包裝。
⑥禮貌道別。（注：在店鋪門口附近的導(dǎo)購人員，必須向顧客禮貌道別）
（全文完）
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