| “一元錢鞋藝店”的經(jīng)營藝術(shù) |
| 服裝知識(shí) 有4001人參與 2004年6月7日 來源: 中華工商時(shí)報(bào)-微服網(wǎng) 進(jìn)入社區(qū)交流 |
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| 2000年11月，23歲的胡少強(qiáng)做出了人生“艱難而又正確”的抉擇：退伍后留在青島“打天下”。對(duì)一個(gè)只當(dāng)了3年雷達(dá)兵的外地青年而言，靠手頭僅有的2800元退伍軍人安置費(fèi)在青島安身立命，處境確實(shí)異常艱難；但對(duì)近乎“白手起家”，只用3年時(shí)間就發(fā)展成擁有7家“一元錢鞋藝”連鎖加盟店的“胡老板”而言，當(dāng)初的選擇則是“英明正確”的。
小生意并不比大買賣賺錢少
準(zhǔn)確地說，胡少強(qiáng)當(dāng)時(shí)擺攤修鞋只是一種謀生手段，“飄在青島”的他，首先要解決的是生存問題。2001年2月份，胡少強(qiáng)在市南區(qū)沿海的湛山附近租了一間臨街搭建的小房，月租金為800元，面積不足8平方米。
“盡管修鞋屬于小本生意，但我認(rèn)為只要肯動(dòng)腦筋、能吃苦，小生意并不比大買賣賺錢少�！闭强窟@種樸素的信念的支撐，胡少強(qiáng)積累了個(gè)人創(chuàng)業(yè)的“第一桶金”。
2003年初，一次偶然的大連旅游，成為胡少強(qiáng)事業(yè)發(fā)展的“分水嶺”。他在大連的修鞋店里發(fā)現(xiàn)，修鞋店不只單純修、補(bǔ)鞋，還兼營給顧客擦鞋———這就是青島“一元錢鞋藝店”的原始創(chuàng)意。
“別人不愿意做或做不了的事，很可能就有賺錢的市場機(jī)會(huì)�！焙購�(qiáng)認(rèn)為，擦鞋不是人人愿意干的事情，與有些人“不屑”彎腰撿掉在地上的一元硬幣相比，擦鞋每次1元的收費(fèi)確實(shí)是“小錢”。但胡少強(qiáng)的理解頗具深度：“大從小中生。如果能連續(xù)不斷的積累，一元錢生意同樣不��！”
2003年3月1日，在湛山老修鞋店，胡少強(qiáng)成立的青島亮中亮鞋藝店正式引入為顧客擦鞋業(yè)務(wù)；半個(gè)月后，亮中亮第一個(gè)連鎖店正式掛牌營業(yè)。
在亮中亮第一連鎖店，記者看到一則十分有趣的廣告語：兩把刷子一塊布，擦亮你的人生路。不足10平方米的房間內(nèi)，共有五六個(gè)擦鞋工在緊張地忙碌著，靠門的地方還坐著四五個(gè)等待擦鞋的顧客。胡少強(qiáng)介紹，由于該店位于青島市人氣最旺的臺(tái)東商圈，每天的客流量非常大。
當(dāng)被問及營業(yè)額時(shí)，胡少強(qiáng)委婉地給記者算了一筆賬，店里的員工按技術(shù)分等級(jí)，收入直接與服務(wù)的顧客量、顧客的滿意度掛鉤，員工的月薪一般在700－1000元左右。
同行并不都是冤家
2004年2月，亮中亮與大連人在青島開辦的阿拉發(fā)鞋藝店正式結(jié)盟，組建青島阿拉發(fā)亮中亮鞋藝店。雖然結(jié)盟后雙方仍舊自負(fù)盈虧，但雙方在員工培訓(xùn)、店面標(biāo)識(shí)、促銷手段等方面均取得統(tǒng)一，最重要的是，兩家原先所發(fā)的會(huì)員卡在所有連鎖加盟店中通用。
所謂會(huì)員卡是指顧客一次**36元后，可以全年不限次數(shù)的免費(fèi)擦鞋，且每次可以帶兩位朋友同時(shí)免費(fèi)擦鞋；同時(shí)，持卡者還享受到修鞋八折的優(yōu)惠條件。胡少強(qiáng)介紹，從首家連鎖店成立發(fā)出第一張卡，僅亮中亮就已經(jīng)賣出3000多張卡。
“我不認(rèn)可同行是冤家這句話。俗話說三個(gè)臭皮匠勝過一個(gè)諸葛亮，一元錢擦鞋店的隊(duì)伍越大，我們影響的消費(fèi)者就越多�！焙購�(qiáng)用了一個(gè)很形象的比喻，企業(yè)聯(lián)合起來好比是做蛋糕，蛋糕做大后，個(gè)體分切的比例不高但收獲不菲；而企業(yè)“單干”就成了做月餅，雖然沒有人分切，但得到最多的就是一個(gè)月餅。
2004年3月18日，所以值得胡少強(qiáng)記憶，是因?yàn)榘⒗l(fā)亮中亮鞋藝店有了第一個(gè)品牌加盟店———加盟方自籌資金、店面，阿拉發(fā)亮中亮輸出技術(shù)、管理。對(duì)阿拉發(fā)亮中亮而言，該店的加盟，意味著其在品牌服務(wù)輸出的道路上，邁出了堅(jiān)實(shí)的一步。
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