| 生產(chǎn)管理 | 生產(chǎn),技術,管理,誰才是服裝廠的主力? |
| 服裝知識 有2610人參與 2021年9月13日 來源: 服裝智造公眾號-微服網(wǎng) 進入社區(qū)交流 |
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| 一個服裝制造廠中品質(zhì)部、生產(chǎn)部、技術部是最為重要的三個部門，這就類似國家的立法、司法、行政三權分立，品質(zhì)部、生產(chǎn)部、技術部三個部門各司其職，又相互制衡與監(jiān)督，保障了公司生產(chǎn)的高效有序進行。這三位難兄難弟，一個都不能少，是一根繩上的三個螞蚱，齊頭并進才是最佳之道。[b/]
1、三個部門的職能關系
工廠現(xiàn)場的生產(chǎn)、品質(zhì)、技術三大部門，就好比國家的立法、司法、行政三權分立，各司其職，又相互制衡與監(jiān)督，保障了現(xiàn)場生產(chǎn)的高效有序進行�，F(xiàn)就一些理解，淺談下生產(chǎn)現(xiàn)場、品質(zhì)和技術三大部門的職能關系，供大家參考。
技術部：工廠現(xiàn)場的生產(chǎn)、品質(zhì)、技術三大部門，就好比國家的立法、司法、行政三權分立，各司其職，又相互制衡與監(jiān)督，保障了現(xiàn)場生產(chǎn)的高效有序進行。現(xiàn)就一些理解，淺談下生產(chǎn)現(xiàn)場、品質(zhì)和技術三大部門的職能關系，供大家參考。就像國家的立法機關，制定工廠現(xiàn)場的相關法律法規(guī)，即：生產(chǎn)工藝流程圖和作業(yè)指導書、檢驗標準和方法等。并分析解決現(xiàn)場5M1E六大異常問題。原則上，現(xiàn)場生產(chǎn)和品質(zhì)人員的工作依據(jù)（即輸入）是技術部提供（輸出），即只對口技術部。規(guī)范的公司都強調(diào)“做任何事情都要有依據(jù)”，其專業(yè)稱呼為：“過程方法”，這是一個非常重要和有效的管理原則，也是ISO9001八大管理原則之一。
品質(zhì)部：就像國家的司法機關，即公檢法(公安,檢察院,法院)，品質(zhì)部必須充分履行公安的偵測、調(diào)查、取證職能，檢察院的監(jiān)督、監(jiān)管職能及法院的判定、跟蹤執(zhí)行職能；即依據(jù)法律法規(guī)偵測、監(jiān)督、判定、處理各種違法亂紀之事（即現(xiàn)場5M1E人員、機器、材料、方法、測量、環(huán)境異常），專找壞人壞事，并繩之以法(即體系、過程和產(chǎn)品的監(jiān)測、監(jiān)管、判定和處理)。
品質(zhì)部要監(jiān)督檢查的是現(xiàn)場三大符合性，即：體系符合性、過程符合性和產(chǎn)品符合性。及時發(fā)現(xiàn)體系、過程和產(chǎn)品不符合處（異常），偵測和分析異常的原因，督促相關責任人制定出糾正預防措施，并跟進實施及效果確認，直到有效改善關閉為止。這在管理學上叫戴明PDCA管理循環(huán)，也叫閉環(huán)管理。質(zhì)量是靠管理體系去保證的，沒有體系就沒有過程工藝，沒有過程工藝就沒有產(chǎn)品質(zhì)量。
生產(chǎn)部：就象國家的行政機關，即人民**，負責法律法規(guī)（即工廠的規(guī)章制度和生產(chǎn)工藝文件）的日常執(zhí)行和管理；生產(chǎn)工人就象老百姓，對老百姓不能提太高的要求。技術部要盡量降低對作業(yè)員的要求和經(jīng)驗依賴，生產(chǎn)部是做行政的，其職能是嚴格遵紀守法，嚴格按照技術部制定的法律法規(guī)（工藝流程圖和作業(yè)指導書）執(zhí)行作業(yè)。不能多做，也不能少做，要一五一十地按照作業(yè)指導書規(guī)定的作業(yè)步驟、作業(yè)動作、作業(yè)方法和標準進行作業(yè)。即“標準化作業(yè)”，保證作業(yè)過程工藝的符合性。
而實現(xiàn)標準化作業(yè)的前提是作業(yè)指導書上作業(yè)方法和要求要標準化，否則十個作業(yè)員就有十種作業(yè)方法和標準。實現(xiàn)不了標準化作業(yè)。持續(xù)穩(wěn)定的輸出高質(zhì)量的產(chǎn)品要靠標準化作業(yè)來實現(xiàn)。
2、三個部門各抒己見
老子《道德經(jīng)》有云，治大國如烹小鮮，意思是說管理一個大的國家，只要管理方法得當、職責清晰，各司其職，就如同炒道小菜一樣簡單。三個部門之間的關聯(lián)也是一樣，互相扯皮、互相指責，影響的是公司正常高效的生產(chǎn)運營。
1.生產(chǎn)管理認為：生產(chǎn)部門可以說是企業(yè)的動脈，承擔企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)盈利的部門，是所有其它的部門的中心，沒有產(chǎn)品生產(chǎn)一切都是零！可想而知。
2.質(zhì)量管理認為：先是有質(zhì)量要求在先，要做什么樣要求的產(chǎn)品，品質(zhì)要達到何種要求，由市場與品質(zhì)部門針對市場及消費者要求提出，然后由技術部制訂達到這種要求所要求的技術規(guī)范，和選用材料、設備及工藝方法，最后由生產(chǎn)部門組織人員去生產(chǎn)，而控制整個過程就是全面質(zhì)量管理的過程，所以質(zhì)量管理為先。
3.技術管理認為：顧客要求高品質(zhì)產(chǎn)品，而高品質(zhì)的產(chǎn)品源于技術部門制訂的技術規(guī)范和選用材料、生產(chǎn)設備及工藝方法，因此而言，技術部門是優(yōu)化生產(chǎn)，提高生產(chǎn)效率和品質(zhì)的主導者。
3、三個部門，齊頭并進才是最佳之道
到目前為止，兄弟的理解是，技術部門針對產(chǎn)品設計、制造工藝進行開發(fā)規(guī)劃；生產(chǎn)管理根據(jù)制造工藝，進行生產(chǎn)規(guī)劃，進行過程管理。質(zhì)量部門在產(chǎn)品和工藝開發(fā)過程中，在制造過程管理中，進行監(jiān)控，就是過程控制。
三者就是一根繩上的三個螞蚱，齊頭并進才是最佳之道，這三者的工作是相互連續(xù)，相互依存的關系。
再看看，生產(chǎn)管理的是需要保證100%按標準實施，事實上，世界上有哪家公司有完全對的標準呢，國內(nèi)公司能做到80%對的估計都不多。就算是赫赫有名的企業(yè)，在工序和工藝的制作方面也不能隨便下結論，也經(jīng)常發(fā)現(xiàn)太多要改善的地方，所以生產(chǎn)管理基本上也是左右為難。企業(yè)的發(fā)展與管理永遠不可能分開，所以生產(chǎn)管理始終追求的是持續(xù)改善的過程，而非一成不變的１００％標準。
質(zhì)量管理吧，好像是個警察就對了，可是實際工作中要是真的做了警察，我看估計離離職也不遠了，因為在實際工作中需要合作的工作還很多。三者工作始終穿插在一起，需要有部門之間的合作，不然任何一個部門都是沒有辦法獨立解決發(fā)生在自己部門的事情。
簡單地說，三個部門相互服務，相互制約，相互監(jiān)督。只要擺正各自的姿態(tài)，深度認識合作意識：我們這個部門的任務就是支持另外兩個部門的，他們就是我的客戶，同時加強部門之間的溝通，針對事件進行任務分析，確定各自的任務，支持其它部門；一心為公司生產(chǎn)出讓客戶滿意的產(chǎn)品就對了，要記�。嚎蛻暨�有內(nèi)部客戶之說呀!技術設計出來的產(chǎn)品要讓生產(chǎn)能順利生產(chǎn)，品質(zhì)要及時發(fā)現(xiàn)變異使生產(chǎn)或技術回歸正軌，生產(chǎn)要按要求生產(chǎn)使品質(zhì)受控并及時提報技術品質(zhì)問題以利全面改善。
技術、品質(zhì)服務于生產(chǎn)的同時，生產(chǎn)也得按要求生產(chǎn)、使過程受控，也得及時向技術、品質(zhì)提供信息反饋配合改善。
其實各部門基本的工作關系，重在于合作、溝通、協(xié)調(diào)，才能實現(xiàn)企業(yè)的“一畝三分地”戰(zhàn)略目標。 |
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